إلى حد ما ، يعتبر شرب الماء هو أبسط الطرق وأكثرها علمية للحفاظ على الصحة ، ولكن إذا كانت المياه التي تشربها غير صحية ، فلن تفشل فقط في الحفاظ على الصحة ، ولكنها تسبب أيضًا ضررًا للجسم.
العطش هو فقدان بسيط للماء في الجسم. متوسط استهلاك الماء للشخص العادي هو 2000-2500 مل في اليوم ، ويمكن أن ينتج عن أكسدة المواد في الجسم 300 مل من الماء ، لذلك يجب إضافة 2200 مل من الماء كل يوم ، بما في ذلك محتوى الماء في النظام الغذائي. في الصيف ، يكون المكمل اليومي من الماء حوالي 3000 ملل لتلبية احتياجات جسم الإنسان. يبلغ متوسط التبول لدى البالغ حوالي 1.5 لتر يوميًا ، ويفقد حوالي 0.5 إلى 1 لتر من الماء عن طريق التنفس والتعرق. من أجل ضمان الصحة ، يجب أن نشرب ما لا يقل عن 2 إلى 2.5 لتر من الماء كل يوم.
عندما يتعلق الأمر بالمياه المثلجة ، لا أحد تقريبًا يكرهها. يشتري الكثير من الناس المشروبات المثلجة أو الماء المثلج أو البيرة المثلجة خاصة في فصل الصيف الحار لإرواء عطشهم وإرواء عطشهم. ومع ذلك ، فإن شرب الكثير من الماء المثلج يمكن أن يسبب بسهولة تضيق الأوعية المخاطية في المعدة ، ويؤثر على الهضم ، ويسرع التمعج المعدي المعوي ، بل ويسبب تشنجًا معويًا ، مما يؤدي إلى آلام في البطن وإسهال.
ماذا عن الماء النقي؟ تزيل المياه النقية البكتيريا والمواد الضارة الأخرى العالقة في الماء أثناء المعالجة ، كما تزيل المعادن التي يحتاجها جسم الإنسان الموجودة في الماء. هذا هو الفرق الأكبر بينه وبين مياه الصنبور الطبيعية. المياه النقية ليست للجميع.
على الرغم من أن المشروبات المحلاة بالسكر مثل عصير الفاكهة والمشروبات الغازية ذات مذاق جيد ، إلا أنها ستبطئ من معدل امتصاص الماء من قبل الجهاز الهضمي. شرب الكثير من المشروبات لفترة طويلة سيكون له تأثير سلبي معين على عملية التمثيل الغذائي في جسم الإنسان.
على العكس من ذلك ، فإن الماء المغلي الدافئ لا يحتوي على سعرات حرارية ، ويمكن لجسم الإنسان أن يمتصه ويستخدمه بشكل مباشر دون هضم. درجة الحرارة مناسبة ، ولن تحفز التمعج في الجهاز الهضمي كثيرًا ، وليس من السهل التسبب في تضيق الأوعية. يتم غلي الماء الدافئ في مياه الحالة الطبيعية بعد معالجة التنقية. تم قتل الكائنات الحية الدقيقة الموجودة في الماء في درجات الحرارة المرتفعة ، كما أن عناصر الكالسيوم والمغنيسيوم المحتفظ بها في الماء مفيدة جدًا لصحة الجسم.